Hozzávalók:

20 dkg penne tészta
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba konzerv
15 dkg sűrített paradicsom
2 ek margarin
1 kk szerecsendió
1 csipet só

A penne tésztát főzzük ki, majd zsiradékkal kikent tepsibe tegyük bele.
A hagymát aprítsuk fel, majd a gombával kevés margarinon pirítsuk meg. Utána szeleteljük fel a fokhagymát, és keverjük össze a szerecsendióval és a paradicsompürével. A kapott masszát öntsük rá a tésztára, végül közepes hőmérsékleten süssök meg.