Hozzávalók:

95 dkg liszt,
7dkg éleszto,
1/2l tej,
2dl olaj,
1ek.cukor,
1ek.só,
10dkg margarin,
10dkg sajt,
3 tojássárgája

Az élesztot a cukorral kevés tejben megfuttatjuk.Hozzáadjuk a liszthez.A maradék tejet,az olajat,és a sót meglangyosítjuk,és azt is a liszthez adjuk. Bo 1 órát kelesztjük.Kelés után összedolgozzuk,és 4 cipót formálunk belole.A cipókat egyenként kerekre nyújtjuk,és mint a tortát 16 cikkre vágjuk. A cikkek szélesebbik végébe kis margarin téglákat teszünk,és feltekerjük.Tetejét megkenjük tojással,és pici sajtot szórunk rá.A tepsiben még kis ideig kelesztjük,majd aranysárgára sütjük.