Hozzávalók:

1/2 kg leveles tészta
1 bögre lecsó
10 dkg feta sajt
kevés liszt

A lecsót leturmixoljuk (fozhetünk frisset is, csak várjuk meg, amíg kihul). A sajtot kis darabokra vágjuk.
A leveles tésztát két részre osztjuk. Lisztezett deszkán papírvékonyra kinyújtjuk a két tésztát. Az egyikre sok kis halmot kanalazunk a lecsópépbol, kis sajtdarabkákat helyezünk a krémre, majd a másik kinyújtott tésztát ráterítjük.
Ahol nincs töltelék, ott szorosan benyomkodjuk, és ezeknél a részeknél vágjuk el (derelyeszaggatóval).
Sütopapírral bélelt tepsibe rakjuk oket, és elomelegített sütoben pár perc alatt világosbarnára sütjük.

sütési hofok: 220 °C
sütési mód: alul-felül sütés