Hozzávalók:

2 dkg élesztő,
2 dl langyos víz,
50 dkg liszt,
csipet só,
1 kávéskanál olaj.

Langyos vízben feloldjuk az élesztőt, és meleg helyen hagyjuk jól felfutni. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a sót, élesztőt , olajat. Gyúrjuk jó alaposan össze. 20 percig kelesztjük, majd hurkákra formázzuk és még 10 percig kelesztjük. 10-15 percig sütjük.
Fokhagymás tejföllel, sós tejföllel nagyon finom, de édesszájúak befőttel is fogyaszthatják.