Hozzávalók:

1 kis zacskó zöldsaláta keverék
2 paradicsom
1 közepes fej lilahagyma
néhány szem olajbogyó
2 főtt tojás
1 doboz tonhalkonzerv

Öntethez:
1/2 citrom leve
5 evőkanál olívaolaj
1 kk mustár
1 gerezd fokhagyma reszelve
csipet só
két tekerés színesbors

Elkészítjük az öntetet: egy fedeles üvegbe (én bébiételeset használok e célra) belezúdítjuk az összes hozzávalót, alaposan rátekerjük a kupakot, és jól összerázzuk.
A zöld salátához keverjük a vékony szeletekre vágott paradicsomot, a felkarikázott lila hagymát, a félbevágott olajbogyókat.
Meglocsoljuk az öntettel, lazán összekeverjük.
Két tányérra adagoljuk a salátát, mindegyik tetejére egy-egy főtt tojást reszelünk, és elosztjuk rajtuk a tonhalat.