Hozzávalók:

3 -4 nagy burgonya
(tepsi méretéhez)
medvehagyma olaj
só
örölt bors
pár csepp olaj
reszelt sajt

A kikent tepsibe sorban rakjuk a meghámozott, cikkekre vágott burgonyát.
Megkenjük a medvehagymás vagy más fuszerolajjal. 18 fokon süssük, közben forgassuk, hogy minden oldala piruljon meg.
A végén 5 percet, nagyobb hõfokon.
Sütõtõl függ az idõ.
Szedjük ki tálba, majd hintjük meg reszelt sajttal. Fedjük le míg kicsit ráolvad.