Amerikai gyümölcssaláta
Hozzávalók: 
1 kg nyers gyümölcs,
20 dkg krémsajt,
1 dl tejföl,
1 citrom,
porcukor,
pirított mandulaszilánkok
Mossuk meg a citromot, töröljük szárazra,
majd a héját reszeljük le, s a levét
csavarjuk ki. A sajtot keverjük össze a tejföllel,
a citrom levével és héjával, valamint
egy kis porcukorral. A gyümölcsöt tisztítsuk
meg, vágjuk kisebb darabokra, s öntsük rá
a mártást. Tálalás elõtt
be kell hûteni. A tetejére szórjunk mandulát.
|
