Almás palacsinta lepény
Hozzávalók: 
1 tojás
2 dl tej
1 dl szóda
só
1 csapott evõ kanál cukor
1 alma reszelve
liszt, amennyitõl jó sûrû lesz a
tészta
A hozzávalókat csomómentesre elkeverjük,
hozzátesszük a lereszelt almát. Jól
összedolgozzuk.
Kanállal tesszük a teflon serpenyõbe,
fél - 1 centi olajban, eloször 15 másodpercig,
majd nagy lángon, majd közepes lángon fedõ
alatt kisütjük.
|
