| Vöröskáposzta
almával
Hozzávalók:
1 kg vöröskáposzta
fél kg alma
cukor
vöröshagyma
olaj só
köménymag
citromlé
Az apróra vágott hagymát zsiradékon
megdínsztelem, hozzá adom a káposztát,
amit elõzõleg besóztam és kicsavartam,
citromot csavarok rá, hozzáadom a reszelt almát
és puhára párolom. Köménymaggal
fuszerezem.
|
