| Kukorica fõzelék
Hozzávalók: 
1 ek zsír
1 kis fej finomra vágott vöröshagyma
3 ek liszt
1 doboz konzerv kukorica
1/2 eroleves kocka
Delikát
3 kk kristálycukor
1 dl tejföl
A zsírban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, meghintjük liszttel
és világos rántást készítünk. Kevés hideg vízzel felöntjük
és simára keverjük. Hozzáadjuk a kukoricát a levével együtt
és öntünk hozzá még vizet, ha szükséges. Ízesítjük sóval,
borssal, delikáttal és beletesszük a fél eroleves kockát.
Forraljuk össze a kívánt suruségure, majd eresszük fel egy
pohár tejföllel, bármilyen feltéttel kínálhatjuk.
|